Vietnam is een schatkamer vol cultuur, eten en adembenemende landschappen die erop wachten om ontdekt te worden. Pak je koffers, neem je avontuurlijke geest mee, en laten we duiken in een weekprogramma dat je van de drukke straten van Hanoi naar de prachtige stranden van Da Nang brengt. Maak je klaar voor alles, van streetfood tot serene boottochten. Laten we gaan!
Dag 1: Aankomst in Hanoi
Ochtend: Land op de internationale luchthaven Noi Bai (HAN) en voel die onmiddellijke vochtigheid—welkom in Vietnam! Neem een taxi of Grab (de lokale rit-app) naar je hotel in de Oude Wijk. Check in en frissen je op. Dat heb je nodig.
Middag: Ga de straat op! Wandel rond het Hoan Kiem-meer. Als je geluk hebt, zie je misschien de legendarische schildpad die daar woont. Vergeet niet te stoppen bij een café aan het meer voor een ei-koffie. Ja, het is een ding, en nee, je zult er geen spijt van krijgen.
- Bezoek de Ngoc Son-tempel aan het meer.
- Maak een wandeling door de levendige straten van de Oude Wijk.
- Lunch bij een straatverkoper en probeer pho.
Avond: Ga naar het Thang Long Water Puppet Theatre voor een traditionele voorstelling. Het is kleurrijk en je zult je afvragen hoe ze het doen. Sluit je avond af met een diner in een lokaal restaurant. Probeer bun cha, gegrild varkensvlees met noedels—je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn.
Dag 2: Hanoi naar Halong Bay
Ochtend: Na het ontbijt, neem een bus of een shuttle (ongeveer 4 uur) naar Halong Bay. Tip: neem een stoel bij het raam voor die Instagram-waardige uitzichten. Eenmaal aangekomen, stap je op een boot voor een cruise door de iconische kalkstenen eilanden.
- Bezoek de Sung Sot-grot, een must-see.
- Geniet van een zeevruchtenlunch op de boot—het is vers, of zo vers als het maar kan zijn.
Middag: Kajak rond de drijvende dorpen of ontspan gewoon op het dek. Vergeet niet zonnebrandcrème op te doen, want niemand wil er als een kreeft uitzien op deze reis.
Avond: Keer terug naar de haven en neem een rit terug naar Hanoi. Dineer bij een lokaal restaurant en probeer cha ca, vis gekookt met kurkuma en dille. Het is een specialiteit uit Hanoi. Misschien ga je daarna naar een lokale bar voor een Bia Hoi, een lokaal tapbier dat goedkoper is dan flessenwater. Serieus.
Dag 3: Reis naar Hue
Ochtend: Neem een vlucht van Hanoi naar Hue (ongeveer 1 uur). Check in bij je hotel en maak je klaar om deze oude hoofdstad te verkennen.
Middag: Bezoek de Verboden Stad. Loop door de poorten en voel je alsof je terug in de tijd bent gestapt. Vergeet niet de Verboden Paarse Stad te bekijken—nee, het is niet alleen een fancy naam.
- Verken de koninklijke graven, zoals het graf van keizer Khai Dinh.
- Geniet van de lunch in een lokaal eetcafé. Probeer bun bo Hue, een pittige rundvleesnoedelsoep.
Avond: Maak een boottocht op de Parfumrivier om de zonsondergang te bekijken. Je kunt achterover leunen en over het leven nadenken, of je volgende maaltijd plannen—jij kiest. Geniet daarna van een diner in een restaurant aan de rivier.
Dag 4: Hue naar Hoi An
Ochtend: Na het ontbijt, maak een schilderachtige rit naar Hoi An (ongeveer 3 uur). Stop bij de Hai Van Pass voor adembenemende uitzichten. Misschien wil je zelfs even uitstappen voor een selfie. Graag gedaan.
Middag: Kom aan in Hoi An en verken de oude stad. Deze UNESCO-werelderfgoedlocatie is vol met kleurrijke lantaarns en historische architectuur. Vergeet niet om een banh mi te proberen bij een van de lokale kraampjes. Het zal je leven veranderen.
- Bezoek de Japanse Overdekte Brug.
- Bekijk de lokale kleermakerijen voor op maat gemaakte kleding.
Avond: Geniet van een diner in een restaurant aan de rivier. Probeer cao lau, een lokaal noedelgerecht. Maak daarna een boottocht met lantaarns—want je bent nu officieel een reiziger.
Dag 5: Hoi An
Ochtend: Volg een kookcursus. Leer hoe je traditionele Vietnamese gerechten maakt. Je zult je vrienden thuis verbazen met je nieuwe vaardigheden. Zorg er alleen voor dat je de keuken niet in de fik steekt.
Middag: Ga naar An Bang-strand voor wat ontspanning. Neem een kokosnoot, geniet van de zon en overdenk de mysteries van het leven. Hoe krijgen ze die kleine parasols in de drankjes? Vragen voor een andere dag.
- Bezoek de lokale markten voor souvenirs.
- Geniet van een massage in een lokaal spa—je hebt het verdiend.
Avond: Verken Hoi An 's nachts wanneer de lantaarns de straten verlichten. Diner in een lokaal restaurant is een must. Probeer wat zeevruchten; de verse smaken zullen je doen verlangen naar meer.
Dag 6: Hoi An naar Da Nang
Ochtend: Maak een korte rit naar Da Nang (ongeveer 30 minuten). Bezoek de Marmeren Bergen. Hike naar boven voor prachtige uitzichten en verken de grotten—perfect voor je innerlijke Indiana Jones.
Middag: Breng tijd door op My Khe-strand. Het is prachtig en perfect om in te zwemmen. Neem een lichte lunch in een strandcafé om je energie op peil te houden voor het volgende avontuur.
- Bezoek de Draakenbrug en maak wat foto's.
- Bekijk de Han-rivierpromenade.
Avond: Geniet van een diner in een lokaal restaurant. Probeer mi quang, een noedelgerecht dat een specialiteit uit Da Nang is. Na het diner, ontspan in een bar met uitzicht op de rivier. Waarom niet?
Dag 7: Vertrek
Ochtend: Geniet van een laatste Vietnamese ontbijt. Pho, iemand? Afhankelijk van je vliegtijd kun je misschien wat last-minute shoppen of sightseeing doen. Misschien het Cham Museum bezoeken als je nog een paar uur over hebt.
Middag: Ga naar de luchthaven voor je vlucht naar huis. Denk terug aan je week in Vietnam en hoe je erin geslaagd bent om je gewicht in heerlijk eten te eten en toch in je kleren te passen.
Je week in Vietnam zal je onvergetelijke herinneringen opleveren, en waarschijnlijk een paar extra kilo's van al dat heerlijke eten. Vertrouw me, het is het waard. Ga nu naar buiten en maak reisverhalen die iedereen thuis zullen imponeren.
