Begin je onvergetelijke dag in Bordeaux op het iconische Place de la Bourse. Kom vroeg om de prachtige reflectie van het plein in de water spiegel, le Miroir d'eau, te zien. Deze plek is perfect voor Instagram-foto's, dus vergeet niet een paar foto's te maken. Neem de tijd om de architectuur in je op te nemen die de rijke geschiedenis van de stad weerspiegelt. Probeer hier om 8:30 uur te zijn om de drukte voor te zijn en geniet van de rust van het plein in het ochtendlicht.
Geniet van een wandeling langs de Garonne
Na je fotosessie kun je een ontspannen wandeling maken langs de Garonne. Het is maar een paar stappen verder, en je wordt verwelkomd door schilderachtige uitzichten die je doen vergeten wat er nog op je to-do-lijst staat. Laten we eerlijk zijn; wie heeft een sportschool nodig als je deze geweldige fysieke activiteit hebt? Wandel langs de rivier en geniet van de frisse lucht terwijl je nadenkt over de zin van het leven, of misschien gewoon over wat je gaat lunchen.
- Afstand: Ongeveer 1 kilometer
- Tijd: 30 minuten
- Tip: Let op straatartiesten en pop-up kunstexposities onderweg.
Lunch in een lokaal bistro
Wanneer je maag harder rommelt dan je interne monoloog, is het tijd om bij te tanken. Ga naar Le Petit Commerce, een lokaal bistro dat bekend staat om zijn verse zeevruchten. Je bent tenslotte in Bordeaux, waar de oesters verser zijn dan de excuses van je ex. Bestel de vangst van de dag en combineer het met een glas lokale wijn. Neem de tijd om van elke hap en slok te genieten, dus zorg ervoor dat je hier minstens een uur doorbrengt.
- Afstand: 10 minuten lopen vanaf de rivier
- Tijd: 1 uur voor de lunch
- Must-try: De zeevruchtenplank en een glas Entre-Deux-Mers.
Bezoek de Cité du Vin
Na de lunch is het tijd om naar de Cité du Vin te gaan, een must voor iedereen die van wijn houdt. Het is een wandeling van 20 minuten, maar je kunt altijd een tram nemen als je dat wilt. In de Cité du Vin ontdek je interactieve tentoonstellingen over wijncultuur van over de hele wereld. Sluit je bezoek af met een wijnproeverij op het panoramische terras, waar je een glas kunt genieten terwijl je over de stad uitkijkt. Dit is de soort educatie waar je geen bezwaar tegen hebt.
- Afstand: 1,5 kilometer van het bistro
- Tijd: 2-3 uur voor het bezoek
- Tip: Boek je tickets online om de wachtrij te vermijden.
Avond in een rooftop bar
Na een dag vol cultuur en cuisine is het tijd om te ontspannen. Ga naar Les Halles de Bacalan, waar je een rooftop bar kunt vinden met een prachtig uitzicht over de stad. Neem een plek in en bestel een cocktail om van te nippen terwijl je de zon onder ziet gaan. Dit is het perfecte moment om terug te blikken op je dag en misschien zelfs je volgende trip naar Bordeaux te plannen. De sfeer is gezellig, en je kunt zomaar medereizigers ontmoeten om verhalen mee uit te wisselen.
- Afstand: 10 minuten met de tram van de Cité du Vin
- Tijd: 1-2 uur voor drankjes
- Aanbeveling: De Aperol Spritz is verfrissend en past goed bij de zonsondergang.
Sluit je dag af met een diner
Wanneer de zon onder de horizon is verdwenen, is het tijd voor diner. Ga naar La Tupina voor een smaak van de traditionele Franse keuken. De warme sfeer en de hartige gerechten laten je je meteen thuis voelen. Probeer de eendenconfijt of de rib-eye; ze zijn echt verrukkelijk. Je zult vertrekken met het gevoel dat je een local bent die weet waar je de beste maaltijden kunt vinden.
- Afstand: 20 minuten lopen van de rooftop bar
- Tijd: 1,5 uur voor het diner
- Tip: Houd ruimte over voor dessert; de crème brûlée is een must.
Na een dag vol prachtige uitzichten, heerlijk eten en misschien iets te veel wijn, zul je wensen dat je meer dan één dag in Bordeaux had. Maar hé, is dat niet de essentie van reizen? Het laat je verlangen naar meer. Dus pak je spullen en bereid je voor op je volgende avontuur. Bordeaux zal je altijd met open armen en een glas wijn verwelkomen.
