George Town, Penang, is een schatkamer van cultuur en culinaire geneugten die wacht om ontdekt te worden. Met drie dagen in deze charmante stad kun je genieten van de rijke geschiedenis, fantastisch eten en de levendige sfeer. Hier is hoe je het meeste uit je tijd kunt halen. Maak je smaakpapillen klaar; het wordt een geweldige ervaring!
Dag 1: Erfgoed en culinaire verkenning
Je avontuur begint met een begeleide erfgoedwandeling door de stad. Dit is niet zomaar een wandeling; het is een meeslepende reis door de tijd. Duik in de UNESCO-werelderfgoedstatus van George Town, waar elke muur een verhaal vertelt. Begin je dag bij Cheong Fatt Tze Mansion (ook wel bekend als Het Blauwe Huis). De rondleiding begint om 11.00 uur, dus zet je wekker. Je leert over het leven van de oorspronkelijke eigenaar van het huis en de geschiedenis van het gebouw zelf.
Na het bezoek aan het huis ga je naar Lebuh Armenian voor wat straatkunst. Maak een paar selfies met de iconische muurschilderingen die de straten sieren. De beroemde muurschildering “Kinderen op een Fiets” is een echte aanrader en het is slechts een korte wandeling van 10 minuten van het huis. Je wilt waarschijnlijk je artistieke kant op sociale media delen, dus vergeet je camera niet!
Het is tijd voor de lunch, en wat is er beter dan de lokale smaken te verkennen met een foodtour? Sluit je aan bij een begeleide foodtour die om 13.00 uur begint en meestal ongeveer drie uur duurt. Je proeft alles van Char Kway Teow tot Penang Laksa. Zorg ervoor dat je je eetlust en comfortabele kleding meeneemt. Je gaat genieten bij:
- Line Clear Nasi Kandar: Deze plek serveert de beste Nasi Kandar, een mix van rijst en verschillende curry's. Neem een vriend mee; je hebt hulp nodig om het op te eten!
- Penang Road Teochew Chendul: Verfris jezelf met dit iconische dessert: een kom ijs, kokosmelk en zoete rode bonen. Het is alsof je een feestje in je mond hebt.
- Gurney Drive Hawker Center: Eindig de foodtour met een bezoek aan de foodmarkt. Proef lokale straatgerechten terwijl je tussen de locals bent.
Na je culinaire avontuur, maak je een wandeling naar Fort Cornwallis. Het sluit om 19.00 uur, dus je hebt nog wat tijd om deze historische plek te verkennen en een gevoel te krijgen voor de maritieme geschiedenis van de regio. Geniet van een snelle avondmaaltijd bij Red Garden Food Paradise voordat je de dag afsluit.
Dag 2: Natuur en stranddag
Tijd om het stadsleven in te ruilen voor wat strandgevoel! Maak je klaar voor een dagtocht naar Penang National Park. Vertrek vroeg, rond 08.00 uur, en geniet van een snel ontbijt van Roti Canai bij een lokale kraam voordat je de bus naar het park neemt (ongeveer 30 minuten). Eenmaal aangekomen kun je kiezen uit verschillende wandelpaden, maar de tocht naar Cape Rachado Lighthouse is de moeite waard voor de prachtige uitzichten.
Neem de tijd om te wandelen; je wilt stoppen voor die Instagram-waardige foto's. Na het wandelen kun je afkoelen op Teluk Bahang Beach, dat op korte rijafstand ligt. Geniet van de zon en het zand terwijl je lokale snacks eet. Vergeet niet een handdoek en zonnebrandcrème mee te nemen, tenzij je eruit wilt zien als een kreeft!
Voor de lunch, zoek een lokale viskraam in Teluk Bahang en geniet van de vers gevangen vis van de dag. Daarna is het tijd voor wat spanning. Hoe zit het met een beetje watersport? Probeer parasailing of jetskiën voor een adrenalinekick. Vergeet alleen niet je zonnebril vast te houden!
Na een plezierige middag keer je rond 17.00 uur terug naar George Town en ontspan je op Penang Hill. Neem de kabelbaan omhoog en geniet van het uitzicht tijdens de zonsondergang. Dineer bij David Brown’s Restaurant and Strawberry Farm bovenaan. Het is iets aan de dure kant, maar het panoramische uitzicht is het waard. Verwen jezelf; je verdient het!
Dag 3: Markten en kookles
Voor je laatste dag duik je in de lokale markt. Begin je ochtend op Chowrasta Market. Het opent om 06.00 uur, dus zet je wekker weer! Je vindt er alles van verse producten tot lokale snacks. Vergeet niet om wat Penang Kuih te proberen, een traditionele snack die je smaakpapillen zal verwennen.
Na je marktreis ga je naar de beroemde Street Art District en wandel je langs Armenian Street om meer muurschilderingen te zien. Vergeet niet te kijken naar de verborgen pareltjes; sommige kunstwerken bevinden zich verstopt in steegjes. Het is als een schattenjacht!
Voor de lunch, haal een hapje bij Joo Hooi Cafe. Hun Penang Hokkien Mee is legendarisch. Je hebt je kracht nodig voor de activiteiten van de middag!
Daarna is het tijd voor een kookles. Boek een sessie bij een lokale kookschool, zoals Cooking Class with the Penang Homecooking School. Van 15.00 uur tot 18.00 uur leer je klassieke gerechten maken zoals Char Kway Teow en Nasi Lemak. Wat is er beter dan genieten van een maaltijd die je zelf hebt gemaakt? Een maaltijd die je zelf hebt gemaakt met een vleugje trots!
Sluit je reis af met een ontspannen avond. Ga naar Little India voor wat laatste inkopen. Neem wat specerijen, snacks en souvenirs mee om je tijd in George Town te herinneren. Voor het diner kun je een casual maaltijd nemen bij Kapitan Restaurant voor heerlijke Tandoori Chicken. Geloof me, je wilt niet weggaan zonder een beetje Indische smaak.
Drie dagen in George Town is precies genoeg tijd om een glimp op te vangen van zijn charme, cultuur en culinaire wonderen. Misschien ga je zelfs met een paar extra kilo's naar huis, maar dat hoort er allemaal bij! Dus, waar wacht je nog op? Pak je spullen en maak je klaar voor een onvergetelijk avontuur!
