Sevilla is een stad die je weet te betoveren, en als je slechts één dag hebt om haar wonderen te verkennen, maak je dan klaar voor een avontuur vol verrassingen. Begin je dag met een ontbijt waar zelfs een Spaanse omelet jaloers op zou zijn. Ga naar een lokaal café zoals Café Bar El Pintor voor een sneetje toast met tomaat en olijfolie, bekend als “tostada con tomate.” Combineer dit met een café con leche, en je bent klaar om de dag aan te pakken. Je zou zelfs kunnen denken dat dit het beste ontbijt ter wereld is—tot je bij je volgende bestemming aankomt, natuurlijk.
Ochtend: Alcázar en de Sevilla Kathedraal
Na het ontbijt ga je naar het Alcázar van Sevilla. Als de muren konden praten, zouden ze waarschijnlijk roddelen over al het koninklijke drama dat hier heeft plaatsgevonden. Reserveer ongeveer twee uur om de ingewikkelde architectuur en weelderige tuinen van dit UNESCO-Werelderfgoed te verkennen. Vergeet niet een selfie te maken op het prachtige Plaza de las Doncellas.
- Hoe er te komen: Een wandeling van 15 minuten vanaf je ontbijtplek.
- Tip: Koop je ticket online om de rijen te vermijden—tenzij je het leuk vindt om als een standbeeld te staan wachten.
Daarna wandel je naar de Sevilla Kathedraal, op korte afstand van het Alcázar. Dit gotische meesterwerk herbergt het graf van Christoffel Columbus, een leuk feitje voor je quizavonden later. Plan ongeveer een uur hier in. Het uitzicht vanaf de Giralda-toren is de klim waard, en het geeft je de kans om dat ontbijt eraf te werken.
- Hoe er te komen: Een wandeling van 10 minuten vanaf het Alcázar.
- Tip: Neem een fles water mee. Vertrouw me, je zult het nodig hebben na al dat klimmen.
Middag: De wijk Santa Cruz en tapas
Wanneer je genoeg geschiedenis hebt gehad, dwaal dan door de wijk Santa Cruz. Dit gebied voelt als een Instagram-filter dat tot leven is gekomen, met zijn smalle straatjes en kleurrijke gebouwen. Neem hier de tijd; het is de perfecte plek om je te verliezen in de charme van Sevilla.
- Must-see: De Plaza de Santa Cruz en het Casa de Pilatos.
- Tip: Hou een oogje in het zeil voor lokale kunstenaars; je zou wel eens een verborgen juweeltje kunnen ontdekken.
Na je wandeling is het tijd voor wat welverdiende tapas. Ga naar Taberna el Pintor, een knusse plek die bekendstaat om zijn heerlijke lokale gerechten. Bestel een selectie tapas om te delen—probeer de jamón ibérico, patatas bravas en garnalen in knoflook. Het is een maaltijd die een koning waardig is (of een zeer blije toerist).
- Hoe er te komen: Een wandeling van 15 minuten vanaf Santa Cruz.
- Tip: Deel, want als je te veel bestelt, moet je misschien terugrollen naar je hotel.
Namiddag: Plaza de España en park tijd
Na de lunch kun je een ontspannen wandeling maken naar de Plaza de España. Dit iconische herkenningspunt is een feest voor het oog, met zijn kleurrijke tegels en grandioze architectuur. Breng hier ongeveer een uur door om de sfeer op te snuiven. Je kunt zelfs een klein roeibootje huren als je je avontuurlijk voelt; bereid je alleen voor om te peddelen alsof je leven ervan afhangt.
- Hoe er te komen: Een wandeling van 20 minuten of een rit van 5 minuten met de taxi.
- Tip: De beste tijd voor foto's is rond zonsondergang, wanneer het licht perfect is.
Als je de bezienswaardigheden hebt bekeken, waarom verken je dan niet het nabijgelegen Parque de María Luisa? Het is een geweldige plek om te ontspannen en misschien zelfs een siësta te genieten als je je dapper voelt.
Avond: De Guadalquivir rivier
Wanneer de zon begint onder te gaan, ga je naar de Guadalquivir rivier voor een vredige afsluiting van je dag. Je kunt een riviercruise maken als je je luxe wilt voelen, of gewoon langs de promenade wandelen en van het uitzicht genieten.
- Hoe er te komen: Een wandeling van 15 minuten vanaf de Plaza de España.
- Tip: Neem een drankje van een nabijgelegen bar en ga bij het water zitten; dit is de perfecte plek om op je dag terug te blikken.
Sluit je avond af met een diner bij La Azotea, waar je kunt genieten van meer tapas of een stevige maaltijd. Tegen die tijd zal je maag tevreden zijn, en als dat niet zo is, geef de tapasgoden dan de schuld.
Sevilla in één dag is een uitdaging, maar met deze route krijg je een indruk van alles wat deze stad speciaal maakt. Dus ga je gang, pak je spullen en maak je klaar voor een dag vol cultuur, geschiedenis en culinaire geneugten. Je avontuur in Sevilla wacht op je!
