Hoi An

¡Si piensas que Hoi An se trata solo de lindas linternas y calles antiguas, piénsalo de nuevo! Este encantador pueblo es un tesoro de sabores, peculiaridades y experiencias que estimularán tus papilas gustativas y encenderán tu sentido de aventura. Sumérgete en la escena local y descubrirás que el verdadero espíritu de Hoi An se encuentra en sus deliciosas delicias y gemas ocultas que esperan ser exploradas.

• Cao Lau: ¡Este icónico plato de fideos es una obligación! Con sus fideos masticables, cerdo tierno y hierbas fragantes, es una explosión de sabor tan única como Hoi An misma; se dice que el secreto del caldo es el agua de un pozo específico en la ciudad. ¿Quién sabía que la hidratación podría ser tan deliciosa?
• Festival de la Luna Llena: Sumérgete en el encantador Festival de la Luna Llena, donde las calles brillan con linternas y los lugareños honran a sus antepasados. Únete a las festividades con juegos tradicionales y puestos de comida; ¡solo no tropieces con los danzantes de dragón, pueden ser un poco excesivos!
• Villa de Verduras Tra Que: Escapa del bullicio turístico y visita esta pacífica aldea agrícola a las afueras de la ciudad. Aquí, puedes unirte a una clase de cocina y aprender a hacer platos utilizando las hierbas y verduras más frescas. Es como de la granja a la mesa, pero con un poco de tierra bajo las uñas—¡chic, verdad?
• Ensalada de Flor de Plátano: Deja de lado el pho estándar por este plato refrescante: una mezcla crujiente y vibrante de flor de plátano, hierbas y camarones. Es una ensalada que se siente como un cálido abrazo en un plato, ¡además te hará sentir extra virtuoso mientras disfrutas de todas las otras delicias a tu alrededor!

Descubrir Hoi An se trata de saborear los sabores y experiencias inesperadas que hacen de este lugar algo tan especial. ¡Prepárate para comer, explorar y abrazar las peculiaridades de este encantador pueblo!