Hiroshima

In Hiroshima liegt das Wesen der Stadt nicht nur in ihrer bewegenden Geschichte, sondern auch in ihrer lebendigen Food-Szene und den skurrilen lokalen Traditionen. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Geschmack und Kultur aufeinandertreffen, und lassen Sie sich von der Versuchung leiten, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und das Leben wie ein echter Einheimischer zu genießen.

• Okonomiyaki: Vergessen Sie die fade Pfannkuchen Ihrer Kindheit; Hiroshima's Okonomiyaki ist ein herzhaftes Meisterwerk, geschichtet mit Nudeln, Kohl und einer Vielzahl von Belägen, alles in einer reichhaltigen Sauce. Besuchen Sie ein geschäftiges lokales Restaurant und beobachten Sie, wie die Köche diese köstlichen Kreationen direkt vor Ihren Augen gekonnt wenden – es ist Abendessen und eine Show, ganz ohne überteuerte Tickets!
• Teezeremonie im Shukkeien Garten: Tauchen Sie ein in die ruhige Schönheit des Shukkeien Gartens und nehmen Sie an einer traditionellen Teezeremonie teil. Es geht hier nicht nur ums Teetrinken; es ist eine meditative Erfahrung, bei der Sie entdecken werden, dass selbst das Einschenken von Tee eine Kunstform sein kann – wer hätte gedacht, dass Zen so köstlich sein kann?
• Hiroshimas geheime Barszene: Versteckt in engen Gassen finden Sie winzige Bars, deren Charme nur als „gemütlich-niedlich“ beschrieben werden kann. Probieren Sie den lokalen Sake und plaudern Sie mit freundlichen Barkeepern, die vielleicht die ein oder andere Geschichte über Hiroshimas Vergangenheit erzählen – während Sie aus einem Glas trinken, das wahrscheinlich älter ist als Sie!
• Austern auf der Fähre: Warum nicht eine Fährfahrt zur Miyajima-Insel unternehmen und frisch gegrillte Austern von den Anbietern genießen? Es ist die perfekte Kombination aus atemberaubenden Ausblicken und köstlichen Bissen. Achten Sie nur auf die lästigen Möwen – sie können schneller zuschlagen, als Sie „Bento“ sagen können!

Mit einer Fülle von Aromen und Erlebnissen, die darauf warten, entdeckt zu werden, lädt Hiroshima Sie ein, tiefer zu graben und jeden Moment zu genießen, und offenbart das Herz und die Seele dieser bemerkenswerten Stadt.