Visiter les États-Unis peut être une aventure pleine de plaisir et d'excitation, mais cela peut aussi comporter son lot de défis, surtout en ce qui concerne les pourboires. De nombreux voyageurs se retrouvent dans des situations délicates, incertains de qui doivent récompenser, combien donner et que faire s'ils oublient de le faire. La vérité est que le pourboire est un élément essentiel de la culture américaine. L'ignorer n'est pas une option, à moins que vous ne souhaitiez recevoir des regards perplexes ou, pire encore, un serveur grincheux. Voici un guide pour vous aider à naviguer dans ce champ de mines des pourboires et éviter les catastrophes.
Qui récompenser et quand
Vous constaterez que donner un pourboire est attendu dans de nombreuses industries de services. Voici un aperçu rapide des personnes à qui vous devriez donner un pourboire :
- Restaurants : Toujours donner un pourboire à votre serveur ou serveuse. La norme est de 15 % à 20 % du total de la facture avant taxes.
- Bars : Si vous commandez une boisson, un dollar par verre ou 20 % de l'addition est une bonne règle de base.
- Taxis et services de transport : Donnez un pourboire à votre conducteur de 10 % à 15 % de la course.
- Personnel de l'hôtel : Quelques dollars pour le porteur ou le service de ménage sont appréciés.
- Coiffeurs et services de spa : 15 % à 20 % de la facture est courant.
On dit souvent : « À Rome, fais comme les Romains. » Aux États-Unis, cela signifie que donner généreusement un pourboire est la norme. De nombreux travailleurs des services comptent sur les pourboires comme partie intégrante de leurs revenus. Pour certains, cela peut représenter une part significative de leurs gains. Cela est particulièrement vrai dans les restaurants, où le salaire minimum pour les employés qui reçoivent des pourboires peut être aussi bas que 2,13 $ de l'heure dans certains États. Si vous y réfléchissez, ne pas donner de pourboire peut réellement impacter la journée—ou même la semaine—de quelqu'un.
Combien donner en pourboire
Calculer les pourboires peut parfois ressembler à essayer de résoudre un problème mathématique complexe après avoir trop bu. Mais ne vous inquiétez pas, c'est plus simple qu'il n'y paraît. Utilisez ces pourcentages comme guide :
- 15 % : Pour un service moyen. Si votre serveur n'a pas battu des records mais n'a pas non plus renversé votre boisson, c'est un montant juste.
- 20 % : Pour un excellent service. Si votre serveur était amical, attentif et s'est assuré que vous aviez tout ce dont vous aviez besoin, optez pour ce pourcentage.
- 10 % : Pour un service médiocre. Si le service laissait à désirer mais n'était pas terrible, cela peut être acceptable, bien qu'il soit préférable de parler à un manager s'il y a un problème significatif.
Rappelez-vous que faire un arrondi peut simplifier les choses. Si votre facture est de 47 $, donner un pourboire de 10 $ est simple et apprécié. C'est l'intention qui compte, et croyez-moi, votre serveur le remarquera. Si vous voyagez avec des amis, envisagez de mettre vos pourboires en commun pour éviter le casse-tête de diviser les factures au centime près. Vous êtes là pour profiter de votre temps, pas pour devenir un génie des maths !
Pourquoi les pourboires sont importants
Le pourboire est ancré dans une culture qui valorise le service à la clientèle. Lorsque vous laissez un pourboire, vous ne récompensez pas seulement un bon service ; vous participez à un système qui aide de nombreuses personnes à subvenir à leurs besoins et à ceux de leurs familles. La réalité est que de nombreux travailleurs des services dépendent des pourboires pour gagner un salaire décent.
Dans un monde où les coûts continuent d'augmenter et où les salaires n'évoluent souvent pas en conséquence, donner un pourboire peut faire la différence entre pouvoir payer son loyer ou devoir réduire ses dépenses alimentaires. Pensez-y de cette manière : lorsque vous donnez un pourboire, vous ne montrez pas seulement de l'appréciation ; vous aidez quelqu'un à joindre les deux bouts. Et c'est un sentiment assez gratifiant.
Conseils pour éviter les catastrophes de pourboire
Pour éviter les moments gênants, voici quelques conseils pratiques :
- Vérifiez votre facture : Certains restaurants incluent un frais de service, surtout pour les grands groupes. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de donner un pourboire supplémentaire, sauf si vous avez reçu un service exceptionnel.
- Demandez aux locaux : Si vous n'êtes pas sûr, n'hésitez pas à demander à quelqu'un. Les habitants apprécieront votre intérêt pour bien faire les choses.
- Utilisez une application de calcul de pourboire : Il existe de nombreuses applications qui peuvent vous aider à calculer rapidement les pourboires, afin que vous n'ayez pas à faire le calcul vous-même.
- Soyez conscient des différences culturelles : Si vous venez d'un pays où les pourboires ne sont pas courants, gardez à l'esprit que les États-Unis fonctionnent différemment.
Avec ces conseils, vous serez bien préparé à maîtriser l'art du pourboire aux États-Unis. N'oubliez pas, il ne s'agit pas seulement d'argent ; il s'agit de montrer votre reconnaissance pour un travail bien fait. Alors, la prochaine fois que vous vous asseyez pour un repas, levez votre verre et portez un toast aux personnes travailleuses qui font fonctionner l'industrie des services. Après tout, un peu de générosité peut faire toute la différence, et qui sait ? Vous pourriez bien égayer la journée de quelqu'un.